طريقه عمل الايس كريم بالصـــــــــــــــور**

المـــــــــــــقــاديـــــــــــــر

2كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم ).

1كوب كريمة خفق .

4/1+1 كوب سكر.

2بيض .

1/4 م فانليا .

3كوب فراولة .

الـــــــطــــــــريـــــقــــــــة

نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا .

ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض ).

نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانليا والبيض .

نضيف الان الفراولة الى الخليط

ثـــــــم نــــــحـــــرك جـــــــــيــــــدا

ثم نصب الخليط في ماكينة الايس كريم.

وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل .

(موش مهم التوقيت )المهم يكون تماسك لان من مكينة لثانية تختلف سرعتها وادائها

على فكرة ممكن تاكلونه بنفس اللحظة او تفرزنونه لانه ممكن يكون مثل المليلك شيك بالفراولة .

او حتى سلاش

ثم يقدم بعد تبريده يقدم الما مع حباة الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته .

يا دينا بجد اخبار الطعم إيه - اذا كان على الشكل هايل تسلم إيدك - المهم الطعم - متهيألى يكون زى الميلك شيك احسن - تسلم ايدك - مش قلت ان لديك المزيد - تقبلى تحياتى

السلام عليكم ورحمه ا لله وبركاته

كيف حالك يا استاذ محسن

لا الطعم كويس أطمئن ياريت تحلى بيه بعد الفطار

وأشكرك دائما على التشجيع
بارك الله فيك

شكله يغرى والواحد صائم يا دينا ههههه يرضيك كده يا محسن اللى بتعملة فينا دينا
ومنتظرين كل ماهو جديد وممتع دائما

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

لا ابدا موش بغيرك ولا حاجه انا بحضره علشان الافطار
يارب يعجبكم
وشكرا لى مرورك
تقبل تحياتى

تسلم الايادي اختنا / زهره
على مجهودك الجميل وفعلا منظره يفتح النفس وكمان فراوله
بس ما ينفع بعد السحور ههههههههههه
يسلموووووووووووووووووووو

» طريقة عمل الايس كريم وبالصور
» أيس كريم الخاتم الاسود بالصور
» الفن بأعواد الايس كريم هههههههه
» كريم كراميل سريع ولذيذ بالصور***
» كريم الكراميل