منتدى اللورد الشامل
زيت الزيتون Ean_ca10
منتدى اللورد الشامل
زيت الزيتون Ean_ca10
منتدى اللورد الشامل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


www.ellord.ahlamontada.net
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 زيت الزيتون

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
eng.hassan

eng.hassan


العمر : 42
البلد : egypt
العمل : engineer
تاريخ التسجيل : 18/10/2008

زيت الزيتون Empty
مُساهمةموضوع: زيت الزيتون   زيت الزيتون I_icon_minitime4th ديسمبر 2008, 8:02 pm

زيت الزيتون الأصلي يكون له لون أخضر قاتم ويمكن معرفته باختبار عملي بسيط وسريع كما يلي:
1- ضع ملعقة صغير من زيت الزيتون على راحة يدك وافركها باليدين جيداً وبحركة سريعة لمدة دقيقة تقريباً بعدها شم رائحة زيت الزيتون إذا شعرت بالحرارة ورائحة قوية في يدك يكون الزيتون أصلياً.

@ كيف نحفظ زيت الزيتون؟

- يؤثر الهواء والرطوبة وأشعة الشمس سلباً في زيت الزيتون عند تخزينه، لذا فالأواني المنزلية لا تصلح لحفظ زيت الزيتون إلاّ إذا كانت معتمة لمنع تعرض الزيت للضوء.

- يجب ضبط درجة حرارة الزيتون المخزن ما بين 10- 15درجة مئوية، لأنه بارتفاع درجة الحرارة تتعرض الزيتون والدهون للأكسدة الذاتية، وهو ما يزيد من حموضتها، ويفسد تركيبها فتحول إلى مواد سامة تؤثر سلباً على الكبد والكلى والأوعية الدموية لذلك فإن زيت الزيتون لا يصلح للغلي!!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الخاتم الاسود

زيت الزيتون 7610
الخاتم الاسود


العمر : 56
البلد : حبي لتركيا
العمل : مدرس
تاريخ التسجيل : 08/10/2008

زيت الزيتون Empty
مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون   زيت الزيتون I_icon_minitime13th ديسمبر 2008, 10:06 am

ومن شده رووووووووعه

هذا الموضوع :

بكتبلك مروري بزيت الزيتزن

ههههههههههه

تسلم الآيادي

أخي الغالي : حســـــــــن

على هذا الموضوع الأكثر من مميز


lol! lol! lol!

وأفادك الله كما أفتنا

تحياتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت مصريه

بنت مصريه


العمر : 37
البلد : الشرقيه - مصرالحبيبه
العمل : ليسانس فى اللغه الانجليزيه
تاريخ التسجيل : 17/12/2008

زيت الزيتون Empty
مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون   زيت الزيتون I_icon_minitime20th ديسمبر 2008, 9:43 pm

موضوعك جميل يابشمهندس
فعلازيت الزيتون من أكثرالزيوت المفيده جدا
بس للاسف من الصعب الايام دى الوصول لزيت زيتون نقى ومفيد
جزاك الله خيرا يا بشمهندس
sunny
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
moonlight

moonlight


العمر : 40
البلد : مصر
العمل : صيدلانية
تاريخ التسجيل : 14/12/2008

زيت الزيتون Empty
مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون   زيت الزيتون I_icon_minitime20th ديسمبر 2008, 10:25 pm

موضوع جميل ياeng.hassan ومفيد وفعلا زي ماقالت بنت مصرية صعب قوى نلاقي دلوقتي الزيت الاصلي بس احسن زيت زيتون يتم الحصول عليه من الاردن وفلسطين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
eng.hassan

eng.hassan


العمر : 42
البلد : egypt
العمل : engineer
تاريخ التسجيل : 18/10/2008

زيت الزيتون Empty
مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون   زيت الزيتون I_icon_minitime20th ديسمبر 2008, 10:56 pm

فعلا الحصول على زيت الزيتون النقى صعب جدا

شكرا ليكى ياخت /بنت مصرية على مشاركتك

التى زادت من موضوعى تالقا

لكى وافر الاحترام والتقدير

ENG.HASSAN
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
eng.hassan

eng.hassan


العمر : 42
البلد : egypt
العمل : engineer
تاريخ التسجيل : 18/10/2008

زيت الزيتون Empty
مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون   زيت الزيتون I_icon_minitime20th ديسمبر 2008, 11:01 pm

شكرا ليكى ياخت مون لايت على مساهمتك

وعلى كلاماتك الرائعة

لكى وافرالاحترام والتقدير

ENG.HASSAN
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
زيت الزيتون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كباب الضأن بزيت الزيتون

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اللورد الشامل :: الاقـسـام الـعـامـة :: منتدى الـــطــبــي-
انتقل الى:  
سحابة الكلمات الدلالية
الحاسوب فضائل اختراق سورة