منتدى اللورد الشامل
كتاب المطبخ السعودي عجينه ( المطبق ) Ean_ca10
منتدى اللورد الشامل
كتاب المطبخ السعودي عجينه ( المطبق ) Ean_ca10
منتدى اللورد الشامل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


www.ellord.ahlamontada.net
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كتاب المطبخ السعودي عجينه ( المطبق )

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الخاتم الاسود

كتاب المطبخ السعودي عجينه ( المطبق ) 7610
الخاتم الاسود


العمر : 56
البلد : حبي لتركيا
العمل : مدرس
تاريخ التسجيل : 08/10/2008

كتاب المطبخ السعودي عجينه ( المطبق ) Empty
مُساهمةموضوع: كتاب المطبخ السعودي عجينه ( المطبق )   كتاب المطبخ السعودي عجينه ( المطبق ) I_icon_minitime22nd أكتوبر 2010, 9:21 am

من كتاب الطبخ السعوي


اليوم جايبه لكم طريقة عمل عجينة المطبق

نحتاج للعجينه :

3 كاس طحين

ملعقة زيت

بيضه

ملح

كاس ماء دافي

تعجن العجينه وتكور الى كور صغيره بحجم اليد تقريبا 6 كور

وتوضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه شوية زيت

ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه



نبدأ بتفرد العجينه بقليل من الزيت


كتاب المطبخ السعودي عجينه ( المطبق ) 27894

نضع الحشوه ... لحم مفروم محمر مع بصل وبقل مقطع

وطماطم مقطع



كتاب المطبخ السعودي عجينه ( المطبق ) 27895


وبعدها نكسر البيضه ونخلطها شوي ونصبها على الحشوه

ونبتدي نلفها

كتاب المطبخ السعودي عجينه ( المطبق ) 27896


كتاب المطبخ السعودي عجينه ( المطبق ) 27897


نحمرها في شوية زيت

كتاب المطبخ السعودي عجينه ( المطبق ) 27898

وهذه بعد ماقلبتها

كتاب المطبخ السعودي عجينه ( المطبق ) 27899


ونقطعها ونقدمها مع الليمون يم يم يم

كتاب المطبخ السعودي عجينه ( المطبق ) 27900


كتاب المطبخ السعودي عجينه ( المطبق ) 27901


وبالهنـــــــــــا والعـــــــــــــــافيه كتاب المطبخ السعودي عجينه ( المطبق ) Aaa42
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Reema

Reema


العمر : 36
البلد : بــ الدنيا
العمل : طالبه
تاريخ التسجيل : 09/10/2010

كتاب المطبخ السعودي عجينه ( المطبق ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: كتاب المطبخ السعودي عجينه ( المطبق )   كتاب المطبخ السعودي عجينه ( المطبق ) I_icon_minitime23rd أكتوبر 2010, 8:46 pm

أنا بحبه كثيير

يسلمهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الخاتم الاسود

كتاب المطبخ السعودي عجينه ( المطبق ) 7610
الخاتم الاسود


العمر : 56
البلد : حبي لتركيا
العمل : مدرس
تاريخ التسجيل : 08/10/2008

كتاب المطبخ السعودي عجينه ( المطبق ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: كتاب المطبخ السعودي عجينه ( المطبق )   كتاب المطبخ السعودي عجينه ( المطبق ) I_icon_minitime24th أكتوبر 2010, 9:17 am

بألف صحه وعافيه الاخت ريما
وانا ايضا احبه كثيرا وهي اكله شعبيه لذيذه ومميزه في الشكل والطعم

اشكر مروركي ومشاركتكي وبالهناء والعافيه
cheers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كتاب المطبخ السعودي عجينه ( المطبق )
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» عجينه الفطائر ...... والبيتزا ....
» مشاكل دائما تحدث في المطبخ
» كيف تتغلبين على خوفك من دخولك المطبخ وأحساسك.....
» المطبخ اليوم من سوريا ( الكبه / الكبيبه )
» تلخيص كتاب :الفرق بين الجنسين

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اللورد الشامل :: الاقـسـام الـمـرأة الـعـربـيـة :: منتدى الـمـطـبـخ والـحـلويـات-
انتقل الى:  
سحابة الكلمات الدلالية
اختراق فضائل سورة الحاسوب